St.Ulrichsbock Bier-Balsamessig

  • In unserer kleinen Manufaktur im Biosphärengebiet Schwäbische Alb stellen wir den Berg St. Ulrichsbock Bieressig durch biologische Gärung her. Durch regelmäßiges Überspülen von Schokomalz entsteht ein feiner Balsamessig, der durch seine dunkle Farbe besticht.
  • Ganz natürlich und ohne weitere Zusätze: Unser Essig wird nicht erhitzt und nicht gefiltert. Damit bleiben alle Vitamine und Nährstoffe enthalten.
  • Unseren Balsamessig und unseren Aperitifessig gibt es in verschiedenen Sorten, sie sind vielfach einsetzbar zu Salaten, Süßspeisen oder als Durstlöscher. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
  • Bier-Essig eignet sich besonders gut für deftige Speisen von Linsen über Gulasch bis Rind-Fleisch oder BBQ ist unser Essig ein Genuss.
  • Übrigens: Essig wird nicht alt – nur besser.
14,95 €
45,30 € pro 1 l
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